Jayapura, Jubi – Berton-ton kava dari pulau Pentakosta, Vanuatu, yang rusak akibat Topan Tropis Lola, setiap hari terus berdatangan di pelabuhan Port Vila ibukota Vanuatu.
More Read
“Petani kava mengatakan kepada Daily Post bahwa mereka telah kehilangan berton-ton tanaman mereka yang rusak parah akibat badai,” demikian dikutip Jubi dari rnz.co.nz, Jumat (1/12/2023).
Mereka mengatakan kava adalah sumber pendapatan utama mereka dan akan memakan waktu lebih dari lima tahun agar perkebunan kava yang rusak tersebut siap dipanen.
Mereka mengatakan selama periode itu mereka tidak akan mempunyai penghasilan.
Para petani mengatakan bahwa selama pandemi Covid-19, pemerintah mempunyai paket stimulus dan mereka ingin pemerintah mempertimbangkan hal serupa untuk memperbaiki penderitaan mereka.
Mereka mengatakan kava berkontribusi besar terhadap perekonomian dan mereka baru saja pulih dari topan Pam ketika Lola melanda.
“Tanpa kapal hasil panen, kapal tidak akan melayani semua pelabuhan Pentakosta seperti biasanya,” kata para petani.
Pentakosta adalah pulau utama di Vanuatu yang memasok kava ke pasar lokal, regional, dan internasional.
“Jika tidak ada kava di pulau itu, kapal tidak akan melayani kami hampir setiap hari dalam seminggu. Jika tidak ada kava, angkutan umum di Port Vila tidak akan mengantre di dermaga saat kapal tiba,” kata mereka.
Mereka mengatakan bisnis kava di Port Vila mempekerjakan lebih dari seribu orang di bar dan mesin kava untuk mengolah kava, sekaligus memberikan peluang bagi orang-orang yang seharusnya menjadi pengangguran.
“Pengangguran di Port Vila mencari nafkah dari kava. Mereka menjual kava setiap malam untuk mengumpulkan uang untuk membeli daging dan mentega di pagi hari dan untuk menyekolahkan anak-anak. Kava juga menghasilkan pendapatan untuk transportasi umum,” kata mereka.
Sementara itu, sejak Lola, harga kava merosot dan harga jualnya di ibu kota sekitar sepertiga dari harga jualnya sebelum terjadinya topan.
“Sebelum TC Lola, harga 1,5 liter adalah 1.500 vatu tetapi sekarang beberapa batang kava menurunkan harganya menjadi 500 vatu,” kata mereka.
Para petani kava berpendapat bahwa tidak adil jika pemerintah mensubsidi harga kopra untuk memenuhi harga pasar dunia dan tidak mengatasi kerusakan tanaman kava mereka akibat angin topan.
Minum kava dan tradisi Vanuatu
Kava adalah minuman non-fermentasi yang memabukkan yang berasal dari Kepulauan Pasifik terutama Pulau Pentakosta. Di Vanuatu, laki-laki secara tradisional meminum kava pada acara-acara seremonial. Namun kini pria dan wanita meminum kava secara santai.
Mengutip ohanakavabar.com yang menyebutkan bahwa tanaman kava di pedesaan disajikan dalam batok kelapa kosong. Namun di perkotaan digunakan mangkuk kaca atau plastik. Peminum kava diharapkan menghabiskan seluruh cangkangnya dalam satu tegukan.
Bagi penduduk asli Vanuatu, meludah dengan semangat setelah meminum kava sebagai persembahan kepada para dewa merupakan tradisi. Namun penduduk setempat tidak diharapkan melakukan hal ini. Dulunya hanya laki-laki yang boleh menghadiri nakamal ini, namun kini tabu budaya ini dilonggarkan, dan di seluruh pulau, laki-laki dan perempuan minum berdampingan.
Kava sangat populer di Vanuatu karena dianggap sebagai minuman nasional dan bagian dari warisan budaya negara tersebut. Misalnya, di kota Port Vila, terdapat lebih dari 250 bar kava yang melayani 45.000 penduduk.
Batangan Kava di sini dapat dikenali dari lampu merah dan hijau yang tergantung di luar pintu. Maka tidak mengherankan jika konsumsi kava di Vanuatu kini mencakup penggunaan rekreasional, seremonial, dan pengobatan. (*)
Untuk melihat lebih banyak content JUBI TV, click here!
