Sentani, Jubi – Pelaksanaan Festival Danau Sentani (FDS) ke-XIII di Kabupaten Jayapura yang memasuki hari kedua, membawa dampak positif bagi pedagang makanan siap saji seperti Yuslina Nerwtouw atau biasa disapa Mama Doto.
Ia berhasil meraih omset Rp 1 juta di hari pertama pembukaan FDS, dengan menjual menu papeda panas dan ikan kuah kuning, serta sayur campur genemo dan sayur lilin yang disantan atau gelisa.
“Satu porsi kecil atau ukuran satu mangkuk bakso yang besar itu harganya Rp 50 ribu, ada papeda, ikan kuah kuning dan sayur gelisa. Kemarin banyak sekali yang mampir makan di sini,” ujarnya, saat ditemui di kedainya di areal FDS XIII, Kamis (6/7/2023).
Dikatakan, untuk tenda yang digunakannya didapatkan secara gratis yang disiapkan oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Jayapura. Tenda gratis tersebut juga diperoleh rekan pedagang lainnya yang berada di kiri dan kanan kedainya.
“Satu deretan panjang ini semua tendanya dari Disperindag dan gratis,” katanya.
Sebelum ke FDS, Mama Doto mengaku juga punya kedai dengan dagangan yang sama di Pasar Baru Sentani. Hanya saja dari sisi pendapatan relatif lebih sedikit di Pasar Baru dibandingkan di FDS.
“Di Pasar Baru setiap hari pendapatan hanya sampai Rp 300 hingga Rp 500 ribu saja,” katanya.
Pada hari kedua, kata dia, belum dihitung keseluruhan omsetnya sebab hari masih siang.
“Puji Tuhan sudah banyak tamu atau pengunjung yang dan datang makan dibsini. Belum lagi nanti sore dan malam hari. Bisa lebih dari 1 juta rupiah,” katanya.
Yono salah satu pengunjung FDS yang sempat menikmati menu hasil olahan Mama Doto, mengaku sangat terkesan dengan masakan ala rumahan yang sangat istimewa ini.
“Papeda panas ini dimakan dalam situasi apa saja pasti sangat enak, apalagi seperti saya yang suka makan papeda. Sejak kemarin siang sudah makan di sini, malamnya makan lagi dan hari kedua ini makan siang dengan papeda panas lagi,” katanya. (*)